Qué información necesitamos para recomendar un equipo de dispensación
Elegir un equipo de dispensación no depende únicamente del número de personas o del número de grifos. Para recomendar una solución adecuada necesitamos conocer qué vas a servir, cómo vas a utilizarla y cuál será la demanda real.
1. Qué bebida quieres servir
Cerveza, vino, agua, vermut, cóctel, kombucha, sidra, café u otra bebida pueden necesitar configuraciones diferentes. No debemos aplicar automáticamente a una bebida una solución diseñada para otra.
2. Cuántas bebidas o líneas necesitas
Indícanos cuántas bebidas diferentes quieres servir y cuántos puntos de dispensación necesitas utilizar simultáneamente.
3. Cuál será el consumo en el momento de mayor actividad
Nos interesa especialmente la demanda durante la hora de más trabajo. Si la calculas en vasos o servicios, indícanos también su volumen aproximado para poder convertirlo a litros por hora.
4. A qué temperatura llegará la bebida al equipo
No es lo mismo enfriar una bebida ya preenfriada que recibirla a temperatura ambiente. La temperatura de entrada puede cambiar considerablemente el equipo necesario.
5. Qué recipiente o barril vas a utilizar
Necesitamos saber el formato de barril, recipiente o envase para comprobar el cabezal, conexiones y sistema de impulsión adecuados.
6. Cómo se impulsará la bebida
Dependiendo de la bebida y del sistema puede utilizarse CO₂, mezcla de gases, aire u otra solución compatible. No existe una configuración universal para todas las instalaciones.
7. Dónde y cómo se utilizará
Cuéntanos si será para uso doméstico, hostelería, evento, feria o instalación fija, así como las condiciones de uso que puedan afectar a la selección.
¿Ya tienes parte del material?
Indícanos qué equipo, cabezales, reguladores, tubos, conexiones o accesorios tienes ya. Así podremos evitar duplicar componentes y comprobar qué falta realmente.
¿Qué ocurre después?
Con estos datos podemos orientarte hacia una solución adecuada, comprobar compatibilidades y distinguir qué elementos están incluidos, cuáles son necesarios aparte y cuáles son opcionales. Si falta algún dato técnico decisivo, te indicaremos exactamente cuál necesitamos antes de recomendar la compra.